『ポーレクッス お茶ミル・Ⅱ』の実使用レビューです。 お茶の葉を抹茶の粉のように挽くお茶ミル。茶葉は栄養素が豊富で、茶道の米寿超えの師匠も元気です。お茶の葉を非常に細かく挽ける、高性能セラミックスを使ったのが、『ポーレクッス お茶ミル・Ⅱ』です…

こんにちは むうさんです^^ 新緑を楽しめる季節ですが、徐々に気温も上がってきて冷たい飲み物がほしくなる時期です。先日、冷たい、アイス抹茶で、お茶の旨味を楽しみ方をお伝えしました。 www.muu0san.com 今回は、Amazonでクリーマーのベストセラー１位に…

こんにちは むうさんです^^ 前回は、抹茶として挽く前の碾茶についてご紹介しました。今回は、その続きでいよいよ碾茶を挽いて抹茶をつくり、お茶をいだいていきます。 今回ご紹介するお茶ミルは、『ポーレックス お茶ミル・Ⅱ』です。調べてみると、お茶ミル…

こんにちは むうさんです^^ あたたかい抹茶は美味しいですが、せっかく抹茶を買ったのであれば、他の飲み方でも飲んでみたいですよね。 前半では、Amazonでクリーマーのベストセラー１位になっている『ハリオ クリーマー・キュート（Creamer Qto）』をレビュ…

こんにちは むうさんです^^ あたたかい抹茶は美味しいですが、せっかく抹茶を買ったのであれば、他の飲み方でも飲んでみたいですよね。 今回は、ハリオ クリーマー・キュート（Creamer Qto）を使った、抹茶ラテの作り方をご紹介します。 最初に、私とお抹茶…

こんにちは むうさんです^^ 前回、手軽に抹茶を楽しめる、『マグカップ・マドラーdeお茶』をご紹介しました。お抹茶を飲む抹茶茶碗としてお抹茶用のマグカップと、軸が長く穂が小さめで、振りやすく点てやすい茶筌マドラー、そして茶杓（ちゃしゃく、お茶を…

こんにちは むうさんです^^ 今回は、お抹茶を点てて飲むのに、茶筌マドラーを使って簡単に点てて、マグカップで手軽に飲める「マグカップ・マドラーdeお茶」をご紹介します。自然の中で飲むお抹茶は美味しいですよ^^ 最初に、私とお抹茶の関係をお伝えさせて…

こんにちは むうさんです^^ 寒い時期にぴったりのあたたかいお抹茶の美味しいつくり方をご紹介します。冬は温かいものが何よりのご馳走ですから。ひと手間加えた、他とは少し違うお茶の旨味を感じられるつくり方です。 最初に、私とお抹茶の関係をお伝えさせ…